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제품소개

 
13-02-22 17:39
[정보] 맛있는 햄, 소시지 안심하고 먹자!
 작성자 : 관리자
조회 : 6,380  
 
맛있는 햄, 소시지 안심하고 먹읍시다!
 
 
 
1. 육가공품은 고급 영양 식품
 
소풍 갈 때 싸 가던 김밥 속에 들어 있던 분홍색 소시지… 그러나 이제는 추억 속의 한 장면이 됐다. 요즘 햄, 소시지 정말 맛도 좋고 고급스러워졌다. 입에 베어 물면 살집이 두툼하면서 씹히는 맛이 일품인 고급제품들, 씹으면 쫀득쫀득한 맛이 입안에 가득 느껴지는 제품들. 게다가 덤으로 얻는 독특한 훈제 맛까지…
 
 
2. 육가공품 안심하고 드세요!
 
육가공품은 말 그대로 고기를 가공한 식품이다. 영양 많은 고기를 좀더 맛있고 먹기 좋게 하기 위해 개발된 제품이라는 뜻이다. 육가공품은 엄격한 위생관리를 통해 제조되고 있으며 외부로부터의 오염을 방지할 수 있도록 위생 포장되어 유통·판매되기 때문에 더욱 위생적이고 완전한 제품이다.
특히 우리나라 육가공업계는 식품업계 가운데 국내 최초로 HACCP(식품위해요소중점관리기준)를 도입하여 보다 과학적·체계적인 관리에 의해 위생적이고 안전한 제품을 생산하고 있다. 맛있고 영양 많은 위생적인 육가공품 안심하고 드셔도 됩니다.
 
 
3. 살이 찌는 것과 육가공품은 무관하다  
 
햄이나 고기를 많이 먹으면 살이 찐다고 생각하는 사람들이 의외로 많다. 어느 음식이나 필요 이상으로 많이 먹으면 살이 찌는 것은 당연하다. 우리나라 사람들의 경우 비만의 주된 이유는 탄수화물 때문이지, 단백질 때문이 아니라는 것을 염두에 둬야 한다.
 
 
4. 안전한 첨가물
 
흔히들 식품에 첨가되는 첨가물은 무조건 몸에 좋지 않다고 생각하지만 사실이 아니다.
식품에 들어가는 첨가물은 식품 보존과 독특한 맛을 내기 위해서 필수불가결하다. 첨가물이 무조건 우리 몸에 해롭다면, 겨울철 우리에게 필수적인 김장김치의 보존과 맛을 내기 위해 반드시 들어가는 젓갈과 소금, 기타 양념은 어떻게 이해해야 할까? 인간에게 즐거움을 가져다 주는 식욕증진을 위해 쓰이는 조미료는 맛깔스런 맛을 위해서라도 적당량 정도는 쓰는 것이 좋다. 특히 첨가물과 관련하여 돼지고기의 약 70%를 육가공품으로 소비하는 미국의 경우보다 우리나라는 더욱 엄격하게 허용품목과 허용량을 제한하고 있다.
 
 
5. 육가공품은 맛있는 고기이다!
 
고기를 먹으면 고단백 필수영양소를 충분히 섭취해서 좋은 것처럼, 육가공품 역시 고기로 만든 제품이니 단백질 비타민 В₁칼슘, 철분 등이 고스란히 들어 있다.
거기다 맛까지 좋고 간편하게 즐길 수 있으니 일석삼조

 
 
<발췌:(사)한국육가공협회>



 
 



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